Actuellement, les matières premières saines pour les os et les articulations disponibles sur le marché sont subdivisées enVitamine-D, Vitamine-K, Calcium,Collagène,GlucosamineChondroïtine,Oacides gras méga-3, etc.L'innovation en matière de composants joue un rôle essentiel dans le développement du marché. Le collagène est l'un des composants les plus prometteurs sur ce marché.
collagène est l'un des ingrédients fonctionnels dont la croissance est la plus rapide au monde. Selon le rapport de GrandVvueRrechercheOn estime que le taux de croissance annuel composé du marché du collagène atteindra 5,9 % entre 2020 et 2027. Protéine essentielle à l'organisme, le collagène apporte de nombreux nutriments et offre de multiples bienfaits pour la peau et la santé en général. Outre sa présence dans les aliments et boissons courants, le collagène est également un ingrédient incontournable de l'industrie cosmétique.
La matière première est également largement utilisée dans le secteur des soins de santé.GrandioseVvueRrechercheIl a été annoncé que le collagène conservera sa position dominante au cours de la période de prévision et représentera 48 % des parts de marché d'ici 2027. Son rôle essentiel dans la santé osseuse s'explique par le fait qu'il constitue un « amortisseur » important entre les os. En cas de carence, la couche protectrice entre les articulations est moins efficace, ce qui entraîne usure et inflammation (arthrite). Par conséquent, un apport régulier de collagène permet de renforcer le cartilage articulaire, d'augmenter la densité osseuse, d'accélérer la synthèse et la régénération osseuses, et de prévenir la dégénérescence articulaire.
Selon les données d'Innova Market Insights, le marché mondial du collagène a progressé de 20 % entre 2014 et 2018. Dans le domaine de la santé osseuse, la croissance correspondante des produitsDle malClaw,BoswelliaSerrata, MSM,CollagènePeptide,Glucosamineet d'autres composants sont également très performants. Les données montrent que le collagène est actuellement l'un des composants dont la croissance est la plus rapide dans le domaine des aliments fonctionnels.
Plusieurs études cliniques ont confirmé qu'une supplémentation adéquate en collagène peut soulager la douleur et réduire l'inflammation. Le collagène par voie orale est recommandé comme traitement de première intention. Par ailleurs, une autre étude multinationale, menée en double aveugle auprès de patients des deux sexes, a montré que le groupe expérimental ayant consommé 10 g de collagène hydrolysé par jour pendant deux mois consécutifs présentait une réduction significative des douleurs arthritiques et du besoin en analgésiques.
collagène,Ingrédient phare du marché des compléments alimentaires, le collagène doit son succès à sa polyvalence. Outre ses bienfaits sur la santé et la mobilité des os et des articulations, il agit également sur les ligaments, les tendons, les muscles et d'autres parties du corps. Surtout, en tant qu'ingrédient bénéfique pour la santé osseuse, le collagène se prête parfaitement à la formulation de complexes multi-ingrédients, offrant ainsi des bienfaits plus complets pour la santé des os et des articulations.
L'analyse des formes galéniques des compléments alimentaires révèle que les gélules et comprimés traditionnels perdent du terrain. En revanche, la poudre gagne en popularité. Par ailleurs, le collagène est de plus en plus présent dans les produits de grignotage tels que les bonbons mous, les boissons et les barres nutritionnelles.
Date de publication : 6 mai 2022
