Gélatine bovine de qualité alimentaire de Chine pour la fabrication de produits carnés
Gardant à l'esprit « Le client d'abord, la haute qualité avant tout », nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients et leur fournissons des fournisseurs efficaces et compétents de gélatine bovine de qualité alimentaire de Chine pour la fabrication de produits carnés. Avec passion et fidélité, nous sommes prêts à vous présenter les meilleures entreprises et à avancer à vos côtés pour créer un avenir brillant.
Gardant à l'esprit « Le client d'abord, la qualité avant tout », nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients et leur fournissons des prestataires efficaces et compétents.Gélatine bovine en poudre, Gélatine de ChineNos produits et solutions de qualité jouissent d'une excellente réputation à l'échelle mondiale grâce à leurs prix très compétitifs et à notre service après-vente irréprochable. Nous espérons fournir à nos clients du monde entier des produits sûrs et respectueux de l'environnement, ainsi qu'un service exceptionnel, et établir avec eux des partenariats stratégiques grâce à notre professionnalisme et à nos efforts constants.
GelkenNous pouvons fournir une gélatine bovine de haute qualité, conforme aux exigences des fabricants. La gélatine bovine Gelken 80-320 bloom répond aux besoins des clients en matière d'applications variées.
En tant que fournisseur fiable de gélatine, Gelken fournit de la gélatine bovine à de nombreux fabricants de produits alimentaires de grandes marques dans différents pays, notamment aux États-Unis, en Russie, aux Philippines, en Inde, aux Émirats arabes unis, etc.Gélatine bovineElle est 100 % issue de peau bovine, un matériau extrait de la peau des vaches et des bovins. La gélatine bovine offre des additifs fonctionnels pour l'industrie agroalimentaire.
En général, la gélatine d'un indice Bloom de 80 à 320 et d'une viscosité de 1,0 à 4,0 mPa·s est couramment utilisée dans l'industrie agroalimentaire. Nous proposons également des gélatines d'indices Bloom et de viscosité supérieurs, selon les besoins de nos clients. Notre capacité de production de 15 000 tonnes par an garantit la stabilité et la sécurité de votre chaîne d'approvisionnement.
Notre gélatine halal est certifiée FDA, ISO, HACCP, FSSC, GMP et HALAL, vous garantissant sécurité, santé et qualité constante. Elle répond aux normes GB, EU et USP. Notre solide expérience à l'export nous permet d'assurer une livraison sans encombre dans de nombreux pays.
Notre emballage : sac de 25 kg, sac PE à l'intérieur, sac en papier à l'extérieur.
Documents de dédouanement : certificat d’analyse ; certificat sanitaire vétérinaire ; certificat d’origine ; connaissement, liste de colisage et facture commerciale.
Gelken peut vous fournir un échantillon gratuit de 100 à 500 g ou une commande en gros de 25 à 200 kg pour vos tests.
| Paramètres de test | Spécification |
| Exigences sensorielles | Granulés, poudre ou flocons solides, de couleur jaune clair à jaune ; inodores ; gonflent et ramollissent au contact de l'eau, peuvent absorber 5 à 10 fois leur volume. |
| Force du gel (6,67 % à 10 °C) | 80-320 |
| Viscosité (6,67 % à 60 °C) | 2,0-4,0 MPa·s |
| Taille des particules | 8-60 mailles |
| PH | 4.0-7.2 |
| Transmission | Transmittance à 450 nm ≥ 70 % |
| Transmittance à 620 nm ≥ 90 % | |
| Transparence (5%) | ≥ 500 mm |
| particules insolubles | ≤ 0,2% |
| dioxyde de soufre | ≤ 30 mg/kg |
| Peroxyde (H2O2) | ≤ 10 mg/kg |
| Perte au séchage | ≤ 14,0% |
| Cendres | ≤ 2,0% |
| Arsenic (As) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Chrome (Cr) | ≤ 2,0 mg/kg |
| Plomb (PB) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Cadmium (Ca) | ≤ 0,5 mg/kg |
| Mercure (Hg) | ≤ 0,1 mg/kg |
| Zinc (Zn) | ≤ 30 mg/kg |
| Fer (Fe) | ≤ 30 mg/kg |
| Nombre total de bactéries | ≤ 10 UFC/g |
| Coliformes | Négatif/10g |
| Salmonelle | Négatif/10g |
Gardant à l'esprit « Le client d'abord, la haute qualité avant tout », nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients et leur fournissons des fournisseurs efficaces et compétents de gélatine bovine de qualité alimentaire de Chine pour la fabrication de produits carnés. Avec passion et fidélité, nous sommes prêts à vous présenter les meilleures entreprises et à avancer à vos côtés pour créer un avenir brillant.
Gélatine de Chine, Gélatine bovine en poudreNos produits et solutions de qualité jouissent d'une excellente réputation à l'échelle mondiale grâce à leurs prix très compétitifs et à notre service après-vente irréprochable. Nous espérons fournir à nos clients du monde entier des produits sûrs et respectueux de l'environnement, ainsi qu'un service exceptionnel, et établir avec eux des partenariats stratégiques grâce à notre professionnalisme et à nos efforts constants.



