Gélatine bovine
Gelken peut fournir une haute qualité de gélatine bovine selon les exigences des fabricants. Gelken 80-320 bloom La gélatine bovine peut répondre à la demande des clients d'un large éventail de fonctions.
En tant que fournisseur fiable de gélatine, Gelken fournit de la gélatine bovine à de nombreux fabricants de produits alimentaires de grandes marques dans différents pays aux États-Unis, en Russie, aux Philippines, en Inde, aux Émirats arabes unis, etc.NotreGélatine bovineest 100% de peau de bovin, qui est le matériau extrait de la peau des vaches et des bovins.La gélatine bovine offre des additifs fonctionnels pour les industries alimentaires.
Normalement, la gélatine de 80-320 bloom, viscosité 1,0-4,0 mPa.s est largement utilisée dans la production alimentaire.Et nous pouvons également fournir différentes options de floraison et de viscosité plus élevées en fonction de la demande des clients.Et notre capacité est de 15 000 tonnes par an, assurez-vous de la stabilité et de la sécurité de votre chaîne d'approvisionnement.
Notre gélatine Halal est certifiée FDA, ISO, HACCP, FSSC, GMP, HALAL, peut vous apporter sécurité, santé et qualité stable.Et notre qualité est conforme à la norme GB, EU, USP. Et nous avons une riche expérience d'exportation dans de nombreux pays différents pour nous assurer que la gélatine peut être reçue en douceur.
Notre paquet : 25 kg/sac, sac PE à l'intérieur, sac en papier à l'extérieur.
Documents de dédouanement : Certificat d'analyse ;Certificat de santé vétérinaire ;Certificat d'origine. B/L, liste de colisage et facture commerciale.
Gelken peut fournir un échantillon gratuit de 100 à 500 g ou une commande en gros de 25 à 200 kg pour votre test.
| Paramètres d'essai | spécification |
| Exigences de sens | granule solide jaune clair à jaune, poudre, flocon;inodore ;gonfler pour ramollir lorsqu'il est immergé dans l'eau, peut absorber 5 à 10 fois de l'eau. |
| Force du gel (6,67 % 10 ℃) | 80-320 |
| Viscosité（6.67% 60℃） | 2,0-4,0 MPa·s |
| La taille des particules | 8-60 mailles |
| PH | 4.0-7.2 |
| Transmittance | Transmission 450nm ≥ 70% |
| Transmission 620nm ≥ 90% | |
| Transparence (5%) | ≥ 500 millimètres |
| Particules insolubles | ≤ 0,2 % |
| Le dioxyde de soufre | ≤ 30 mg/kg |
| Peroxyde (H2O2) | ≤ 10 mg/kg |
| Perte au séchage | ≤ 14,0 % |
| Cendres | ≤ 2,0 % |
| Arsenic (Comme） | ≤ 1,0 mg/kg |
| Chrome(Cr) | ≤ 2,0 mg/kg |
| Plomb (PB) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Cadmium(Ca) | ≤ 0,5 mg/kg |
| Mercure (Hg) | ≤ 0,1 mg/kg |
| Zinc (Zn) | ≤ 30mg/kg |
| Fer (Fe) | ≤ 30mg/kg |
| Nombre total de bactéries | ≤ 10 UFC/g |
| Coliformes | Négatif/10g |
| Salmonelle | Négatif/10g |
