Nouveauté : Gélatine alimentaire naturelle à base de peau de bœuf, halal, d'origine bovine, pour la confiserie

Force du gel :80-320 bloom (ou solutions personnalisées)

Viscosité:1,0 à 4,0 MPa.s (ou solutions personnalisées)

Taille des particules :8-60 mesh (ou solutions personnalisées)

Emballer:25 kg/sac, sac PE à l'intérieur, sac en papier à l'extérieur.

Certification :ISO, HALAL, HACCP, FSSC, FDA

Capacité:15 000 tonnes


Détails du produit

Étiquettes de produit

« S’appuyer sur le marché intérieur et développer ses activités à l’international » est notre stratégie de développement pour Hot New Products Natural.Gélatine alimentaire à base de peau de bœufGélatine bovine halal comestible pour confiserie. Nous fournissons des produits de qualité supérieure et un service irréprochable à la majorité des entreprises et commerçants. Rejoignez-nous ! Innovons ensemble et donnons vie à nos rêves.
« S’appuyer sur le marché intérieur et développer les activités à l’étranger » est notre stratégie d’amélioration pourGélatine alimentaire à base de peau de bœuf, Gélatine bovine naturelle halal de ChineNotre entreprise intègre les nouvelles idées, applique un contrôle qualité rigoureux et assure un suivi complet de ses services afin de fournir des solutions de haute qualité. Notre devise est « honnêteté et fiabilité, prix compétitifs, priorité au client », ce qui nous a permis de gagner la confiance d'une majorité de clients ! Si nos produits, solutions et services vous intéressent, n'hésitez pas à nous contacter !




GelkenNous pouvons fournir une gélatine bovine de haute qualité, conforme aux exigences des fabricants. La gélatine bovine Gelken 80-320 bloom répond aux besoins des clients en matière d'applications variées.

En tant que fournisseur fiable de gélatine, Gelken fournit de la gélatine bovine à de nombreux fabricants de produits alimentaires de grandes marques dans différents pays, notamment aux États-Unis, en Russie, aux Philippines, en Inde, aux Émirats arabes unis, etc.Gélatine bovineElle est 100 % issue de peau bovine, un matériau extrait de la peau des vaches et des bovins. La gélatine bovine offre des additifs fonctionnels pour l'industrie agroalimentaire.

En général, la gélatine d'un indice Bloom de 80 à 320 et d'une viscosité de 1,0 à 4,0 mPa·s est couramment utilisée dans l'industrie agroalimentaire. Nous proposons également des gélatines d'indices Bloom et de viscosité supérieurs, selon les besoins de nos clients. Notre capacité de production de 15 000 tonnes par an garantit la stabilité et la sécurité de votre chaîne d'approvisionnement.

Notre gélatine halal est certifiée FDA, ISO, HACCP, FSSC, GMP et HALAL, vous garantissant sécurité, santé et qualité constante. Elle répond aux normes GB, EU et USP. Notre solide expérience à l'export nous permet d'assurer une livraison sans encombre dans de nombreux pays.

Notre emballage : sac de 25 kg, sac PE à l'intérieur, sac en papier à l'extérieur.
Documents de dédouanement : certificat d’analyse ; certificat sanitaire vétérinaire ; certificat d’origine ; connaissement, liste de colisage et facture commerciale.

Gelken peut vous fournir un échantillon gratuit de 100 à 500 g ou une commande en gros de 25 à 200 kg pour vos tests.

Paramètres de test Spécification
Exigences sensorielles Granulés, poudre ou flocons solides, de couleur jaune clair à jaune ; inodores ; gonflent et ramollissent au contact de l'eau, peuvent absorber 5 à 10 fois leur volume.
Force du gel (6,67 % à 10 °C) 80-320
Viscosité (6,67 % à 60 °C) 2,0-4,0 MPa·s
Taille des particules 8-60 mailles
PH 4.0-7.2
Transmission Transmittance à 450 nm ≥ 70 %
Transmittance à 620 nm ≥ 90 %
Transparence (5%) ≥ 500 mm
particules insolubles ≤ 0,2%
dioxyde de soufre ≤ 30 mg/kg
Peroxyde (H2O2) ≤ 10 mg/kg
Perte au séchage ≤ 14,0%
Cendres ≤ 2,0%
Arsenic (As) ≤ 1,0 mg/kg
Chrome (Cr) ≤ 2,0 mg/kg
Plomb (PB) ≤ 1,0 mg/kg
Cadmium (Ca) ≤ 0,5 mg/kg
Mercure (Hg) ≤ 0,1 mg/kg
Zinc (Zn) ≤ 30 mg/kg
Fer (Fe) ≤ 30 mg/kg
Nombre total de bactéries ≤ 10 UFC/g
Coliformes Négatif/10g
Salmonelle Négatif/10g

 

« Conquérir le marché intérieur et développer notre activité à l'international » est notre stratégie de croissance pour notre nouveau produit phare : la gélatine alimentaire naturelle à base de peau de bœuf, certifiée halal et d'origine bovine, idéale pour la confiserie. Nous nous engageons à fournir des produits de la plus haute qualité et un service irréprochable à nos clients professionnels et distributeurs. Rejoignez-nous ! Innovons ensemble et donnons vie à nos rêves.
Gélatine bovine naturelle halal de ChineGélatine alimentaire à base de peau de bœuf. Notre entreprise privilégie l'innovation, un contrôle qualité rigoureux et un suivi complet de ses services afin de proposer des solutions de haute qualité. Notre devise : « honnêteté, fiabilité, prix compétitifs et priorité au client ». C'est pourquoi nous avons gagné la confiance d'une majorité de clients ! Si nos produits, solutions et services vous intéressent, n'hésitez pas à nous contacter !


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