Collagène industriel
On sélectionne du cuir de vachette de haute qualité pour la production de collagène industriel, lequel est divisé en deux catégories : qualité alimentaire et qualité animale, selon les différents usages.
Comparé au collagène classique, il est moins cher et plus adapté à l'alimentation animale.
Forme du produit :Poudre blanche ou poudre jaune clair, facile à dissoudre dans l'eau, facile à absorber l'humidité, après absorption d'humidité, forte adhérence.
Propriétés chimiques :Polypeptides, dipeptides et acides aminés complexes produits par hydrolyse et dégradation du collagène. Ils ont en commun les caractéristiques des protéines.
Azote total :plus de 10,5 %, humidité ≤ 5 %, cendres ≤ 5 %, phosphore total ≤ 0,2 %, chlorure ≤ 3 %, teneur en protéines supérieure à 80 %. pH : 5-7.
| Norme d'essai : GB 5009.5-2016 | ||
| Articles | Spécification | Résultat du test |
| Protéines (%), taux de conversion 6,25 | ≥95% | 96,3% |
| Humidité (%) | ≤5% | 3,78% |
| PH | 5,5~7,0 | 6.1 |
| Cendre(%) | ≤10% | 6,70% |
| Particules insolubles | ≤1 | 0,6 |
| Heavy Metal | ≤100 ppm | <100 ppm |
| Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à une température comprise entre 5°C et 35°C. | ||
| Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à une température comprise entre 5°C et 35°C. | ||


