Gélatine casher
La gélatine casher présentera une teinte jaunâtre particulière une fois dissoute.Cette caractéristique peut être ajustée par traitement thermique lors de l'usinage.La technologie moderne a permis de produire de la gélatine cristalline.La gélatine casher à haut foisonnement est transparente.Cette gélatine casher est généralement utilisée dans des produits qui ne veulent pas être interférés par la couleur.
La production de gélatine casher Gelken sera strictement contrôlée pour garantir que les matières premières et leurs fournisseurs sont soigneusement sélectionnés.Toutes les matières premières utilisées dans la production de gélatine seront strictement testées pour garantir la meilleure qualité, sécurité et traçabilité.
En raison de son origine naturelle, notre gélatine casher est considérée comme un aliment plutôt que comme un additif dans la plupart des pays.Par exemple, en Europe, la gélatine n’a pas de code E.
De plus, il n’y a aucun transgène, aucune allergie et aucune étiquette de cholestérol pour la gélatine.
La gélatine fond à la température du corps, ce qui lui donne un goût délicieux, ce qui en fait un choix idéal pour les sucreries telles que les guimauves, les guimauves, les guimauves et de nombreux autres produits laitiers, viandes et desserts.
Source naturelle, sans allergie, totalement adaptée à l'usage humain, c'est donc également un parfait excipient et biomatériau dans le domaine de la médecine.
Avec la réversibilité thermique, cela signifie que le chauffage peut se transformer en liquide, le refroidissement peut se gélifier et qu'il ne sera pas détruit encore et encore.
Texture transparente, sans goût, elle peut donc être transformée en d'autres saveurs ou couleurs.
