LA GÉLATINE RÉPOND AU BESOIN MONDIAL DE DURABILITÉ
Ces dernières années, la communauté internationale a accordé une attention croissante au développement durable et un consensus a été atteint dans le monde entier.Plus qu’à aucun autre moment de l’histoire de la civilisation moderne, les consommateurs changent activement leurs mauvaises habitudes dans l’espoir de construire un monde meilleur.Utiliser les ressources de la planète de manière durable et responsable est un effort humain.
Le thème de cette nouvelle vague de consommation responsable est la traçabilité et la transparence, ce qui signifie que les gens ne sont plus indifférents à l'origine des aliments qu'ils ont dans la bouche, mais qu'ils aimeraient savoir d'où ils viennent, comment ils ont été fabriqués et s'ils répondent aux normes. les normes éthiques de plus en plus importantes.
Gélatineest hautement durable et respecte strictement les normes de bien-être animal.La gélatine est une sorte de matière première multifonctionnelle présentant des caractéristiques de persistance.
La chose la plus importante à propos de la gélatine est qu’elle provient de sources naturelles et qu’elle n’est pas synthétisée chimiquement, ce qui est différent de nombreux autres ingrédients alimentaires sur le marché.
La gélatine est une protéine sûre trouvée et extraite de la peau et des os d'animaux élevés par l'homme.Par conséquent, la gélatine n’est pas seulement un nutriment précieux, mais elle favorise également la pleine utilisation des animaux (élevés pour la viande destinée à la consommation humaine), ce qui contribue à une économie alimentaire zéro déchet.
En tant qu'excellent fabricant de gélatine, Gelken Gelatin a mis en place des processus pour garantir une traçabilité complète.Nous garantissons la source des matières premières et nous engageons à fournir aux consommateurs un produit sûr.Tout au long du processus de production, nous suivons plusieurs étapes de contrôle pour garantir que la gélatine répond à toutes les normes de qualité et de sécurité en vigueur.
Un autre avantage que l'industrie de la gélatine peut offrir est que les sous-produits du processus de production de la gélatine peuvent être utilisés comme aliments pour animaux ou comme engrais agricole, ou même comme carburant, contribuant ainsi à la contribution de la gélatine à l'économie zéro déchet.
Heure de publication : 04 août 2021
