LA GÉLATINE TOUT USAGE.LE SAVIEZ-VOUS ?
Gelken, dans le cadre deFuningpugroup, est l'un des principaux fabricants de gélatine et de peptides de collagène en Chine, avec plus de 10 ans d'expérience dans la production et la vente de gélatine.Gelken dispose d'équipements et de technologies de production avancés pour produire de la gélatine multicatégories de haute pureté afin de répondre aux besoins particuliers des clients.Comme nous le savons tous, la gélatine est une sorte de matière première multifonctionnelle, largement utilisée dans l’alimentation, les soins de santé, la médecine et d’autres domaines techniques.L'application de la gélatine Gelken a pénétré divers domaines et affecte tous les aspects de la vie des gens.
Application de la gélatine Gelken dans le domaine alimentaire
GelkenGélatine peut être utilisé comme agent gélifiant, stabilisant, liant, émulsifiant, agent filmogène, agent moussant et agent fouettant et support dans la production alimentaire.Il confère aux aliments une réduction des graisses, une réduction des glucides, une réduction des calories, une supplémentation en protéines et une amélioration du goût.Par conséquent, il est largement utilisé dans les bonbons à mâcher, les guimauves, les desserts, les yaourts, les glaces, les garnitures et garnitures de gâteaux, les pâtes à tartiner, les produits carnés et d'autres produits.La gélatine peut prolonger la durée de conservation d'un produit tout en améliorant sa stabilité.
Gelkenfeuille de gélatine(feuille de gélatine) est un accessoire indispensable dans les cuisines occidentales.Le grand paquet de comprimés de gélatine convient aux chefs de cuisine occidentaux ;tandis que le petit paquet de comprimés de gélatine convient à un usage domestique.Les comprimés de gélatine sont sans matières grasses et sans glucides, sans protéines pures, sans allergènes et faciles à digérer.Les comprimés de gélatine Gelita sont très faciles à utiliser et peuvent être utilisés pour réaliser des plats et desserts simples et délicieux, peu caloriques.Tels que la gelée de viande, les garnitures de gâteaux, les trempettes, la crème ou la gelée et d'autres aliments.
Application de la gélatine Gelken dans le domaine médical
La gélatine est un excipient indispensable pour la fabrication de gélules molles/dures.Gelkengélatine pharmaceutique,qui peut réduire considérablement la réaction de réticulation entre les macromolécules de gélatine, établit une nouvelle norme pour la stabilité et la solubilité des capsules de gélatine.
Utiliser la gélatine Gelken pour produire des entériquesgélulesélimine le besoin d'équipements de traitement de capsules supplémentaires ou nouveaux, sans parler du processus traditionnel d'enrobage entérique en deux étapes.Grâce à ses atouts auprès de l'industrie et des consommateurs, Gelken a une fois de plus établi une nouvelle norme élevée en matière de libération de capsules à enrobage entérosoluble.
Depuis l’épidémie mondiale, les vaccins sont devenus un sujet brûlant.Le produit de gélatine Gelken est un stabilisateur d'antigène idéal impliqué dans la production et la fabrication de vaccins, qui optimise la stabilité du vaccin.À l’heure actuelle, la gélatine Gelken est utilisée par certains fabricants internationaux de vaccins.
Gelken propose également une gélatine médicinale hautement spécialisée, de haute pureté et hypoallergénique.Il présente une tolérance corporelle élevée, une faible charge biologique et une excellente affinité avec les cellules tissulaires.Sert des dispositifs médicaux innovants tels que des échafaudages tissulaires, des yeux prothétiques, des produits de comblement osseux, des produits de scellement chirurgicaux et des dispositifs de cicatrisation des plaies.
Heure de publication : 26 janvier 2022
