Le marché mondial de la gélatine devrait croître à un rythme modéré de 5,8 % au cours des années de prévision 2022 à 2032, selon une nouvelle augmentation du rapport Fact.MR.La part de marché nette de la gélatine devrait passer de 1,53 milliard de dollars américains en 2021 à 5,9 milliards de dollars américains d'ici 2032.
Dans le monde d'aujourd'hui, la plupart des consommateurs préfèrent consommer du collagène par voie alimentaire plutôt que par injection, ce qui devrait entraîner une augmentation de la demande d'aliments enrichis en gélatine et en collagène dans l'industrie alimentaire et des boissons mondiale.
En outre, des lois strictes contre la gélatine d'origine porcine dans les pays islamiques du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord devraient freiner la tendance à l'introduction de la gélatine dans ces régions du monde.De plus, la fréquence des maladies aux États-Unis et dans d’autres régions, telles que le virus de la diarrhée épidémique porcine ou le PEDV associé au porc, devrait limiter sa disponibilité en tant que matière première, créant ainsi des problèmes pour les acteurs du marché de la gélatine.
Parmi les principaux acteurs du marché de la gélatine figurent Darling Ingredients, Tessenderlo Group, Nitta Gelatin, Weishardt, Italgelatine, Lapi Gelatine, Gelinex, Junca Gelatines, Torbas Gelatine, India Gelatine & Chemicals et d’autres.
Fact.MR fournit une analyse impartiale du marché mondial de la gélatine dans sa nouvelle offre, fournissant des données historiques sur la demande (2017-2021) et des statistiques prévisionnelles pour la période 2022-2032.
Marché aux fromages à ficelle.Le marché mondial du fromage à effilocher devrait croître à un TCAC sain de 5,9 %, pour atteindre une valorisation de 7,1 milliards de dollars américains au cours de la période d’évaluation 2022-2032.Les États-Unis ont représenté plus de 40 % de la croissance des revenus.
Marché européen des suppléments softgel.Le marché européen des compléments alimentaires Softgel devrait croître à un taux de 6,8 % pour atteindre une valorisation de 32 milliards de dollars américains d’ici 2032, contre 16,56 milliards de dollars américains en 2022.
Marché de la poudre de caroube.En 2021, le marché mondial de la poudre de caroube était évalué à 54,9 milliards de dollars américains et devrait atteindre 105,9 milliards de dollars américains d'ici la fin de 2032.
Les graisses et le marché des graisses.Les ventes de matières grasses et de matières grasses devraient atteindre 246 milliards de dollars d'ici 2022, en hausse de 3,8 % par rapport à 2021. Au cours du dernier exercice, le marché était évalué à près de 237 milliards de dollars.
Marché des amplificateurs d’eau.Le marché mondial des amplificateurs d’eau atteindra 2,9 milliards de dollars américains en 2022 et devrait dépasser 7,1 milliards de dollars américains d’ici 2032.
marché des aliments pour volailles.Le marché mondial des aliments pour volailles était évalué à 122,9 milliards de dollars en 2022 et devrait dépasser 225,2 milliards de dollars d’ici 2032, avec un TCAC de 6,2 % entre 2022 et 2032.
Marché de la carboxyméthylcellulose.Le marché mondial de la carboxyméthylcellulose est évalué à 1 674,3 millions de dollars américains d’ici 2022 et devrait dépasser 2 766,4 millions de dollars américains d’ici 2032, avec un TCAC de 5,1 % entre 2022 et 2032.
Marché pétrolier offshore.Le marché mondial du pétrole offshore est évalué à 1 933,9 millions de dollars en 2022 et devrait dépasser 2 802,3 millions de dollars d’ici 2032, avec un TCAC de 3,8 % entre 2022 et 2032.
Le marché des garnitures pour confiserie.D’ici 2020, le marché mondial du remplissage de confiseries est évalué à plus d’un milliard de dollars américains et devrait atteindre un TCAC de 5 % sur la période de prévision.
Marché des torréfacteurs de café.Le marché des torréfacteurs de café devrait croître de 5 % en moyenne, passant de 430,5 milliards de dollars américains en 2022 à 701,24 milliards de dollars américains en 2032.
Heure de publication : 23 novembre 2022
