Chine Gélatine comestible à haute viscosité 300 bloom avec maille allant de 8 à 60 pour l'usine et les fournisseurs de l'industrie alimentaire |Gelken

Gélatine comestible à haute viscosité de 300 blooms avec une maille allant de 8 à 60 pour l'industrie alimentaire

Gélatine comestible haute viscosité 300 bloom avec maille allant de 8 à 60 pour l'industrie agroalimentaire

Nous, Gelken Gelatin, avons récemment lancé de la gélatine comestible avec une force de gel élevée et une viscosité élevée.La force du gel peut atteindre 300 Bloom ou 320 Bloom et la viscosité est supérieure à 3,5 mpa.s.

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Détail du produit

Mots clés du produit

La gélatine comestible 300 bloom possède une technique spéciale qui la rend adaptée à la fabrication d'une sorte de bonbon spécial qui nécessite un élastique particulier.C'est un produit de haute qualité à un prix compétitif.Voici ses paramètres pour vous tous à titre de référence.

Certificat d'analyse
Nom du produit	Gélatine bovine comestible	Grade	300Fleur
Méthode d'essai	GB 6783-2013	N ° de lot.	2106009
Client		Quantité du lot	10 000kg
Date de production	06 juin 2021	À consommer de préférence avant	05 juin 2024

Paramètres de test	spécification		Résultat du test
Exigences sensorielles	poudre transparente jaune clair, inodore et insipide		Qualifié
Force du gel (6,67 % 10 ℃)	300+10Bloom g		311	Bloom g
Viscosité (6,67 % 60 ℃)	3,0-6,0 MPa·s		3.52	mpa·s
La taille des particules	8-60 mailles		8	engrener
PH	4.0-7.2		5.9
Transmission	Transmission 450 nm ≥ 70 %		83	%
	Transmission 620 nm ≥ 90 %		95	%
Transparence (5%)	≥ 500 millimètres		>500	mm
Particules insolubles	≤ 0,2%		< 0,1	%
Le dioxyde de soufre	≤ 30 mg/kg		10	mg/kg
H2O2	≤ 10 mg/kg		0	mg/kg
Perte au séchage	≤ 14,0%		11.7	%
Cendres	≤ 2,0%		0,41	%
Arsenic (Comme)	≤ 1,0 mg/kg		0,36	mg/kg
Chrome (Cr)	≤ 2,0 mg/kg		0,39	mg/kg
Plomb (PB)	≤ 1,5 mg/kg		< 1	mg/kg
Cadmium	≤ 0,5 mg/kg		0,014	mg/kg
Mercure	≤ 0,1 mg/kg		0,0128	mg/kg
Cuivre	≤ 30 mg/kg		<30	mg/kg
Zinc	≤ 30 mg/kg		<30	mg/kg
Fer	≤ 30 mg/kg		<30	mg/kg
Nombre total de bactéries	≤ 1000 UFC/g		< 10	UFC/g
Coliformes	≤ 3 NPP/g		Négatif	UFC/g
Salmonelle	Négatif		Négatif	UFC/g
Conclusion : Ce produit est qualifié selon GB 6783-2013.
Emballage : 25 kg par sac ;Sac PE à l'intérieur, sac en papier à l'extérieur
Durée de conservation : trois ans à compter de la date de fabrication
Stockage : Conserver dans son emballage d'origine, Dans un endroit sec à température ambiante