Fondée en 2012, Gelken Gelatin est un fabricant professionnel spécialisé dans la production de gélatine pharmaceutique de haute qualité, de gélatine alimentaire et de collagène hydrolysé.
Nous développons des solutions de gélatine et de collagène conçues pour permettre des applications plus larges, une compatibilité de production et une innovation produit à grande échelle dans tous les secteurs d'activité à l'échelle mondiale.
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Feuilles de gélatine haute transparence pour dessertselle comporte également certaines classifications, telles queFeuille de gélatine pour gâteau mousse et feuille de gélatine pour pâtisserie.