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Les peptides de collagène apportent des solutions pour les produits de santé et de beauté
Les peptides de collagène sont connus pour être utilisés dans les industries de la santé, de l’alimentation et de la beauté.Les peptides de collagène – également appelés collagène hydrolysé – sont polyvalents dans leurs applications et jouent un rôle important dans les programmes de bien-être modernes.Leur pureté et leur goût neutre en font des colla...En savoir plus -
La gélatine est le meilleur choix pour les gélules
Une gélule est un emballage comestible qui peut être rempli et façonné en même temps.Il est conçu pour protéger les ingrédients sensibles à la dégradation provoquée par la lumière et l’oxygène, faciliter l’administration orale et masquer les goûts ou les odeurs désagréables.Les gélules sont de plus en plus appréciées...En savoir plus -
Le collagène peut-il être complété par de la nourriture ?
L'importance du collagène nous est connue depuis longtemps et notre pays a une tradition de supplémentation en collagène depuis l'Antiquité.L'idée traditionnelle est que manger des pieds de porc peut améliorer la beauté, car le cortex animal et le tissu tendineux sont ...En savoir plus -
10 conseils sur la gélatine molle
Les gélules sont faciles à avaler et constituent l’une des formes posologiques les plus populaires dans une variété de produits de santé, et sont souvent utilisées dans les produits pharmaceutiques et nutraceutiques.Gelken est un expert dans la fabrication de gélatine.Nous avons compilé 10 conseils sur les capsules molles de gélatine...En savoir plus -
Qu’est-ce que le collagène nourri à l’herbe ?Avantages, inconvénients et utilisations
Le collagène est la protéine la plus abondante dans votre corps et est responsable de la structure, de la stabilité et de la force. Il soutient de nombreux tissus, notamment vos tendons et ligaments, ainsi que votre peau et vos dents (1).Bien que votre corps produise lui-même cette protéine, sa production diminue avec l'âge.Cependant...En savoir plus -
Avantages de la gélatine Gelken dans les bonbons mous
La clé des bonbons moelleux réside dans la perception sensorielle, le goût agréable et la texture riche.Pour cette raison, le goût et la texture jouent un rôle important dans le processus de perception des produits de bonbons mous par les consommateurs, comme la libération de l'arôme.Notre gélatine a diverses fonctions...En savoir plus -
Gélatine tout usage
Afin d’obtenir un meilleur droit de savoir et de juger, les consommateurs choisiront d’acheter des aliments avec beaucoup de prudence.Ils abandonnent de plus en plus les produits contenant des allergènes, des codes E ou des listes d’ingrédients complexes au profit d’aliments entièrement naturels.La gélatine que Gelken fournit aux clients...En savoir plus -
Le collagène, un ingrédient innovant pour la santé des os et des articulations
À l’heure actuelle, les matières premières saines des os et des articulations sur le marché sont subdivisées en vitamine D, vitamine K, calcium, collagène, glucosamine chondroïtine, acide gras oméga-3, etc. L’innovation des composants joue un rôle essentiel dans le développement du marché.L'un des plus prometteurs...En savoir plus -
Application de gélatine dans les aliments.
Bonbons : Selon des rapports, plus de 60 % de la gélatine mondiale est utilisée dans l'industrie alimentaire et de la confiserie.La gélatine a pour fonction d'absorber l'eau et de soutenir le squelette.Une fois les particules de gélatine dissoutes dans l’eau, elles peuvent s’attirer et s’entrelacer…En savoir plus -
Le rôle de la gélatine dans le yaourt
Comme nous le savons tous, le yaourt est couramment utilisé comme additif alimentaire, et la gélatine en fait partie.La gélatine est dérivée de protéines de collagène largement présentes dans la peau, les tendons et les os des animaux.Il s'agit d'une protéine hydrolysée du collagène du tissu conjonctif animal ou du tissu épidermique.Après...En savoir plus -
Collagène naturel et sain
De plus en plus de fabricants ajoutent désormais des peptides de collagène et de la gélatine à leurs formulations ou gammes de produits afin de s'orienter vers une tendance saine : les peptides de collagène ont de nombreux avantages pour la santé scientifiquement prouvés ;sources naturelles de gélatine Ses propriétés fonctionnelles...En savoir plus -
Perspectives du marché de la poudre de gélatine de qualité pharmaceutique 2022 Analyse des principaux acteurs clés |Gelco SA, GELITA, Rousselot, Tessenderlo Group PB Leiner
New Jersey, États-Unis – Le rapport sur le marché de la poudre de gélatine de qualité pharmaceutique étudie divers paramètres tels que les matières premières, le coût et la technologie, ainsi que les préférences des consommateurs. Il fournit également des informations d'identification importantes sur le marché telles que l'histoire, diverses extensions et tendances, un aperçu du commerce, la région. .En savoir plus
